正文：前天，在网上看到焦糖红枣瓜子，看了看，就想起了妈妈春节做的瓜子，妈妈制作好的焦糖瓜子甜中带咸，爽脆可口，下面自己就为我们介绍一下焦糖瓜子的配方及做法：焦糖瓜子现在是一种十分受欢迎的瓜子，很多人都想了解焦糖瓜子的做法：首要，将瓜子用水洗净，然后放进锅里，加盐、十三香、橙皮、花椒、红枣、红糖煮一天一夜，然后将瓜子捞出，放在一个平板上凉干，再把家里的土炕烧热，将瓜子平铺在上面，烧火，将其烤干，又香又甜又脆的瓜子就可以吃了！