白汤圆竟煮成了红汤圆 长沙食药监部分当即责令停售撤柜

  长沙晚报讯（记者 周辉霞）满心欢喜地买回手艺汤圆，预备为新春佳节画个完美句号，谁知煮出来本应为白色的汤圆，却变成了赤色。这让煮汤圆款待客人的李女士为难了。昨日上午，开福区食药监局执法人员前往华润万家世纪金源店，对元宵商场季节食物进行全方位查看和检查，了解到李女士以及多位顾客有相同遭受，当即责令超市方中止手艺汤圆的制售，并下架撤柜，以保证市民的食物安全。

  记者同查看人员一行来到该店生鲜食物出售区域时，看到该区域内四五张桌子围出一片出产出售区域，一台汤圆制造机器里白色的小团子在翻滚。价格为15.9元一斤的汤圆，有红枣、芝麻、生果等几种馅料。除了机械制造的汤圆外，现场还有手艺包制的汤圆出售。馅料、质料现场可见，招引了许多顾客选购。

  可在专业查验测验人员对现场产品做抽检的过程中，前后有3名顾客反映，在该处购买的手艺汤圆，在煮制过程中，本来应该白糯的汤圆变成了赤色，乃至是紫赤色。眼下正是汤圆出售的旺季，针对多名顾客反映的共性问题，开福区食药监部分现场当即要求工作人员停制停售该产品，进行下架撤柜处理，并将依据抽检成果做进一步处置。