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元宵节南北之争:汤圆元宵谁是正统?北方逛庙会南边更爱花灯?

时间: 2024-04-01 15:23:29 |   作者: 斯诺克第一直播网

 

  近些年,跟着手机的遍及和社会化媒体的鼓起,南北网友们在网络上有了更多沟通的时机,渐渐地我们就发现,本来南北的文明差异有这么大,现在元宵节又要到了,有关元宵节的风俗差异成了热议论题。那么,南北在元宵节中都有哪些差异呢?

  首要当然是饮食文明上的不同。在北方,元宵节这一天当然是要吃元宵了,北方的元宵制造的进程有一套固定的流程,首要是将馅料制造成一个大方块,比及馅料凝结后,再将它切成一个个小块,另一边,则要备好一个盛满了糯米面粉的笸箩(pǒ luo),切好的馅料要蘸水,然后放到笸箩里边滚,而如安在滚糯米的进程中操控好力道,是影响元宵口感的要害。

  而南边在元宵节这一天更喜爱吃汤圆,许多人有个误解,以为汤圆和元宵是一个东西,仅仅叫法不同。

  实则否则,南边的汤圆是先用水与糯米粉混合,制造成糯米皮,再将馅料包进去,办法有点类似于包饺子,不过如安在手心里将汤圆包得更紧实、口感更好,相同也是一个技术活。

  北方在春节期间喜爱“逛庙会”,元宵节也不破例,北方甚至有“无庙会,不春节”的说法,庙会上处处张灯结彩,一片欢天喜地的现象,一同庙会上还能够吃到许多特征的小吃,看到踩高跷等杂技表演,一路吃一路看,热闹非凡。

  而南边则更喜爱“看花灯”,在前史上,花灯往往是男女相遇相爱的最佳场所,而随年代的开展,现在的花灯不仅仅是“约会利器”,也成了“科技秀场”,包含花卉灯、走马灯等林林总总花灯迷人眼,还有数码产品制造的各类别致花灯,可谓视觉盛宴。

  当然,跟着南北文明的交融,现在庙会和花灯也不再是南北各自独有,转而变成了彼此赏识、彼此学习。

  例如在河南省的襄城县,就有元宵节吃“团圆茶”的风俗,许多娘家人也会将女儿接回家,在阴历新年迎来第一次大团圆,当地还有“走百病”的活动,便是家家户户会一同走过河桥,或者是用木板建立一座“天桥”,通过了这座桥,就标志着一年无病无灾,顺顺利利。

  而浙江杭州则有“天官赐福”的传说,民间相传,正月十五这一天便是上元天官赐福的日子,许多人家这一天都会茹素,在家虔诚地诵经。

  全国各地风格悬殊的风俗,一起形成了我国独具一格的元宵文明,中华民间传统文明的绚烂由此可见一斑。

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