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元宵节吃一口自己亲手做的汤圆!

时间: 2024-02-01 17:05:01 |   作者: 斯诺克第一直播网

 

  元宵节到咯,还撞上了周六,元宵节要吃汤圆,不如趁着歇息,和孩子一同在家动手做一碗呗~

  适量温水参加糯米粉内,揉匀后放进器皿,取四分之一入滚水中煮熟,再趁热把热面团放进本来的糯米面团中,揉成润滑有耐性的面团,最终放入器皿中盖一层保鲜膜。

  挑点喜爱的生果,洗刷刷,切成丁,要选色彩艳丽的生果哦~比方猕猴桃、草莓等等,这样做出来比较美观哒。

  把煮好的圆子放进生果碗里,可以精确的经过自家口味加一点点糖或蜂蜜进行调理,竣工!

  资料:糯米粉100g、南瓜泥110g、黑芝麻粉50g、糖35g、猪油35g

  把黑芝麻粉和糖混合均匀,猪油消融后参加,混合均匀,放入冰箱冷藏到略硬时,取出捏成10等份圆球状。

  从揉好的南瓜面团中捏出1小块压扁(大约15g),放入开水里煮熟,捞起沥干水份,跟本来的糯米团搓揉均匀成为不黏手的糯米团。

  面团搓成条分红10块小团,搓圆,然后轻压出一个凹槽,放进芝麻馅料,慢慢用糯米团包住馅料,然后将收口捏紧,在手心中搓揉成为圆形,开煮!

  熟糯米面团参加剩下糯米粉,混合均匀,一点点参加温水,揉至软硬适中不粘手的面团。

  黑芝麻压入面团做眼睛,一定要压深些,否则过会煮的时分会掉,牙签扎出鼻孔,小猪完结啦!