而“四水”之后，下个环节的职工会用小推车拉走。据了解，一箱馅大约2400个，锦芳的元宵一斤30个，一箱馅产80斤元宵。

  七点半不到，榜首箱元宵摇了出来，一位职工将其推到包装处。这儿坐落锦芳小吃店地点商城的大厅里，大门打开，温度比室外高不了几度，职工都在羽绒服外面套上白大褂。包装分红装盒和装袋，装袋的东西很有意思，是特制的铁铲，有十五个小洞，便利计数，也便利衡量个头巨细。两人一组，一人拿铲，一人拿袋，两铲子一袋，系好袋口贴上口味标签。为了更好的进步功率，几个职工都把标签贴在袖口上。

  临时工孙女士来自天津，本年是第三年来锦芳包装元宵了，据她介绍，包装的职工早上不到七点就到岗，榜首箱元宵出来后就开端装，有时还要先叠一些包装盒。至于晚上几点能走要看状况，最晚一次到深夜。而与她一起作业的人里，还有特意从廉价坊集团赶来援助锦芳的作业人员，就连廉价坊集团的人力资源副总也参加其间，装元宵、搬箱子，干起活来也不含糊。气候较冷，有些作业人员却不戴手套在包装，手都冻得有些发红，“戴手套使不上劲，功率太低”。

  十一点半左右，午饭送来了。摇元宵的职工榜首拨吃，转了一上午的机器也总算歇息了，没有了轰隆隆的声响，现场一下安静下来。“我觉得我都走瘦了。”担任运元宵的作业人员还要运面粉，一上午推着小车走来走去，此刻也坐下来歇息。他们随意地坐在一个停驶的电梯上聊聊天，不到半小时后，机器又轰隆隆地转上了。装元宵的职工再接班轮番吃饭，吃完几乎不歇息从头上岗。

  一上午，排队买元宵的顾客就没少过，部队最长的时分排了几十米。来取订购的客户也是川流不息，少的十几盒，多的几十盒，有时作业人员忙不过来，顾客只好自己着手搬到车上运走。刘司理和记者说，正月十二前后，正是元宵出售的高峰期，粉和馅料提早制好运来，日产量多时有十来吨。

  下午，老尹和伙伴换了方位，“两个人其实差不多累，换个方位换个动作调整一下”。运元宵的作业人员运走一箱箱元宵，又运来一袋袋面粉，笑言“我的腿如同又变粗了”。

  作业人员和记者说，原定到晚八点就不卖元宵了，“但是这门便是关不上，总是有人赶来，无法不卖”。一整天，卖货的职工一向在前面忙活，直到打烊记者才有时机跟他们聊上几句，此刻却发现他们的喉咙都有些沙哑。卖元宵的方师傅原是锦芳小吃后厨职工，这两天被调出来援助在货台卖元宵，“早晨咱们来上班时就有人在排队，六点多开门一向到晚上，顾客连绵不断，忙得都喝不上水。收钱时要好好摸摸，怕收到假钱”。

  此刻尽管不再卖货，方师傅并没有下班，由于所有人都在加班加点。机器在转，一箱又一箱的馅倒进锅里，一个又一个的元宵捞出来；运货的人一趟一趟走着，脚步比之前慢了些；包装的作业人员换了一个又一个站姿，手却从来不断；有职工担任叠包装盒，两个小时叠三四百个；有人专门处理巨细不合格的元宵，小了能够返工，太大了只能碾碎。

  正月十二晚上，是作业人员本年初次团体“拉晚”，十一点五分，于治国的二号机最终关机。当天出产的最终一箱元宵运到包装处，工人装完近十一点半。打扫卫生拾掇整理，于治国摇完元宵又去帮助，几乎是最终一批走的，此刻已是午夜。记者脱离时，还没人知道几点能下班，“再坚持几天，就熬过去了”，任何一个人都这么说。