泉州手艺汤圆惹人爱 团圆吉利“滚滚来”

  泉州师范学院政治与社会发展学院陈桂炳副院长介绍，关于元宵节的来源时刻，大多以为在西汉初期。刘邦身后，吕后娘家诸吕擅权，周勃、陈相等平定“诸吕之乱”，迎立代王刘恒为帝，这便是历史上闻名的汉文帝。因为平定“诸吕之乱”的日子是正月十五，故每年此日，汉文帝即出宫与民同乐，以示道贺，并将此日定为元宵节。之所以叫“元宵节”，是因为节期是新的一年中第一个月圆之夜，而古代称夜为宵。后来，汉明帝发起释教，为表明对佛的敬重，敕令在元宵节点灯，从此，元宵点灯便成为民间风俗，并发展为节俗的中心，故元宵节又称灯节。把元宵节称“上元节”，则与道教有关。古代以正月十五为“上元”，阴历七月十五为“中元”，阴历十月十五为“下元”，合称“三元”，据道家说法，上元乃天官赐福之日，居“三元”之首。

  泉州风俗称“上元小年兜”，非常盛大，是紧跟正月初一之后的又一个节日高潮，自朔至望，为新年的系列风俗活动画上一个满意的句号。元宵节的应节食物是汤圆，亦称“上元丸”，它寄托着人们祈求新一年满意顺心的希望。这种食俗的来源，一般以为应在宋代之前，南宋人的文集中就有上元节煮食“浮圆子”的记载。