【48812】元宵节降临青浦区这家老字号手艺汤圆店迎来热销

  汤圆，元宵节魂灵美食，元宵节吃是约定俗成，平常吃是一份顾虑和习气。跟着元宵佳节的脚步渐近，林林总总的汤圆纷繁露脸商场。虽然汤圆品类很多，但青浦人却对传统手艺汤圆情有独钟，坐落朱家角的古镇汤圆进入了热销期。

  上午11点，虽然是小雨气候，可是挡不住门客们的热心，古镇汤圆店内迎来了不少吃汤圆的市民，由于该店的汤圆是现做现卖，口感新鲜，肉馅也很合适本地人的口味，所以每年元宵节前，这家老店都会迎来汤圆出售顶峰。“上一年排队都排到桥边，元宵节咱们当地人是有吃汤圆的传统，涵义着团团圆圆。这个门店汤圆现做现卖，肉很新鲜，豆沙都是当天预备的，所以口味很好吃，青浦本地人都有搭车过来购买的。”市民朱阿姨说。

  店内工作人员分工清晰，一刻不停地忙着，一边招呼客人，一边用飞快的手速包着各色汤圆，只见她们一手捏着巨细均匀的面团，一只手填着馅料，团成圆后，再扔进糯米粉里滚一滚，重复操作，一颗丰满的汤圆就做好了。门店工作人员和记者说，每当元宵节降临，门店汤圆的预订、销量等均有所上涨，一些企业甚至在年前就已提早预订。

  古镇汤圆店工作人员徐妹子表明：“最近一段时间生意很好，元宵节买汤圆人显着增多，一切质料都是当天预备的，做手艺汤圆主打的便是当天现包现卖。”

  比起形形色色的滋味，古镇汤圆只专心传统老滋味，共有鲜肉、芝麻、枣泥、豆沙、花生五种口味，一切口味汤圆价格均为4元每个，性价比极高，门店专注经典，保持着老店的初心，汤团皮薄个大，香糯却不黏牙，备受很多购买的人喜欢。

  市民沙阿姨和记者说，门店鲜肉汤圆咬开时，会像烧麦相同，汤汁四溢，口感十分的好吃。

  小小汤圆，大大团圆！汤圆用糯米裹住怀念与祝愿，搓弄至滚圆，填满心窝，元宵节吃汤圆，是一种团圆的标志，吃上一碗汤圆，盼一年满意。